洋食のマナー 肉料理の食べ方【骨付き肉】

骨付き肉の食べるときのマナー ローストチキンなどの お肉に骨がついたままの料理が 出てくることがあります。 家庭で出てくれば手でも持って 食べるのが手軽に骨付き肉を 食べる方法だと思います。 手が汚れることも気にせずに ‥‥

洋食のマナー 肉料理の食べ方【ステーキ】

フルコースではお肉はメインデッシュの一つになります。 メインデッシュに出てくる お肉料理にもバラエティがあります。 グリル(鉄板焼き)、 ロースト(あぶり焼き) プロジェット(串焼き) などがの調理法があります。 使われ ‥‥