「食事のマナー」 一覧

立食パーティでの料理を食べるマナー

同窓会などそれなりに人数が 集まるパーティでは立食形式で セルフサービスのパーティをすることがあります。 パーティ会場を自由に歩き回れます。 席が決まってないので親しい人や 初対面の人との出会いを 積 ...

中華料理屋でのテーブルマナー

街角にある中華料理屋では あまり見ることは無いですが テーブルの中央が回る円卓があるお店があります。   中華料理の知識 席の座る位置 そういった中華料理屋に行ったことの ある人なら分かるか ...

食事中などで退席をするときの周りへの気遣いのマナー

色々な都合の関係で 食事中に退席をするということが どうしても出てきます。 結婚式の後の集まりや 飲み会が予定より長引いたときなど 予定より時間がかかってしまうこともありまし それこそ、結婚式などのパ ...

外食をするうえで子供に教えるべき大切な躾のマナー

外食での子供のマナーを教える大切さ あまり利用しないのですが 人の誘われて外食をすることがあります。 誘われるのが土日の夜が多く 行ってみると入口で 席が空くまで待つことが良くあります。 一人で外食す ...

イタリア料理のコースメニューの知識

イタリア料理と聞いて 貴方は何が思いつきますか? きっと、 すぐに頭に思い浮かぶのは パスタとピッツァぐらいしか 思いつかないのではないでしょうか。 たぶん、多くの人はそれぐらいしか 思いつかないので ...

洋食のマナー 肉料理の食べ方【骨付き肉】

骨付き肉の食べるときのマナー ローストチキンなどの お肉に骨がついたままの料理が 出てくることがあります。 家庭で出てくれば手でも持って 食べるのが手軽に骨付き肉を 食べる方法だと思います。 手が汚れ ...

洋食のマナー 肉料理の食べ方【ステーキ】

フルコースではお肉はメインデッシュの一つになります。 メインデッシュに出てくる お肉料理にもバラエティがあります。 グリル(鉄板焼き)、 ロースト(あぶり焼き) プロジェット(串焼き) などがの調理法 ...

メンデッシュのあとに出てくるチーズの食べるときのマナー

コース料理で メインディッシュを食べ終わり 次のデザートを食べるというところで デザートまでの繋ぎとしてウェイターがチーズを持ってきます。   チーズの食べるときのルール 持ってこられるチー ...

食事のマナー 西洋料理の魚の綺麗な食べ方とは

魚料理で大切なことは 食べ終わった後のお皿が 綺麗であることが大切になります。 魚介料理が出てくるのは コースメニューでは スープの次にだされます。 魚介料理の食べるときのマナー メニューとして出てく ...

西洋料理のパン食べるときのマナー

和食料理を食べる時は ご飯がつき物だと思います。 多くの人は和食のご飯と同じように 洋食のパンはメインという意識があるかもしれません。 しかし、実際に和食のご飯とは違い 洋食のパンはご飯とは扱いが違い ...

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