知っているとどこかで役に立つマナー

  • 電話のビジネスマナー 身に付けるべき応対の基本

    電話の応対は、 他の人となにか変わったことをする必要はありません。 基本をしっかりと理解し それを行えばお客様から評価されます。 逆に印象に残そうと奇をてらうようなことを すればあきれられるかもしれません。   ‥‥

  • 洋食のマナー 肉料理の食べ方【ステーキ】

    フルコースではお肉はメインデッシュの一つになります。 メインデッシュに出てくる お肉料理にもバラエティがあります。 グリル(鉄板焼き)、 ロースト(あぶり焼き) プロジェット(串焼き) などがの調理法があります。 使われ ‥‥

  • 電話のビジネスマナー 相手を満足させる大切な3つのこと

    あなたは電話の応対が終わり電話を切ったあとに 相手を満足させられなかったと感じたことがありますか。 無難な内容の電話ではそういったことはありませんが 自社の商品の紹介や説明をしていると どうしても相手に自分の伝えたいこと ‥‥

みんな一緒に楽しむための鍋料理を食べるときの心得

秋の終わりごとから春先にかけて鍋料理は友達や家族で同じ鍋をつつきながら楽しく食事ができる代表的な食事だとおもいませんか。 今は、スーパーなどで一人用の鍋セットも販売しているので他人に気兼ねなく楽しむことができるようになっ ‥‥

和食のマナー 正しい尾頭付きの魚の綺麗な食べ方知っていますか

尾頭付きの魚、頭の向きは右?左? いきなりですが頭の中に思い浮かべてみてください。 例えば尾付きのサンマを 食べるときに貴方の家で 出されるサンマは右左どちらを向いていますか?     さて、どうでし ‥‥

美味しく食べるための刺身のワサビやツマの食べるためには

今や、スーパーに行けば魚の切られた刺身がセットで販売しています。 今晩、魚が食べたいけど煮炊きするのは面倒という人にはスーパーで販売している刺身のセットは便利な商品ではないでしょうか。 魚の刺身は冷蔵庫がなかった時代では ‥‥

貴方どうですか?行儀の悪い箸の使い方

人を食事をしているとき、 話の勢いに任せて手に持っている箸を 振り回している人や少し席を立つために 箸を箸置きに置くのではなく 茶碗の上を渡して置いている人がいます。 このような行為をしている人を見るととても残念に思いま ‥‥

置く場所分かりますか?ご飯茶碗と汁碗の置く位置の決まりごと

普段、食事をするときに 気にすることもなく無意識として ご飯茶碗と汁碗を手にして 食事をしているんじゃないでしょうか。 ご飯茶碗と汁碗には 置く位置がそれぞれ決まりがあります。 食事は和洋中様々なものを食べる機会がありま ‥‥

出来てますか?人と食事を楽しむための心得

食事をおいしく食べるためには必要なこと それは「楽しくたべること」がとても大切になるのです。 どんなにおいしいものを食べても食事の場の雰囲気が悪いと おいしいものを食べてもその時の食事の記憶は おいしかった、高級なものを ‥‥