大人になるためのマナー大人になるためのマナー

みんな一緒に楽しむための鍋料理を食べるときの心得

秋の終わりごとから春先にかけて鍋料理は友達や家族で同じ鍋をつつきながら楽しく食事ができる代表的な食事だとおもいませんか。今は、スーパーなどで一人用の鍋セットも販売しているので他人に気兼ねなく楽しむことができるようになっ […]

尾頭付きの魚、頭の向きは右？左？いきなりですが頭の中に思い浮かべてみてください。例えば尾付きのサンマを食べるときに貴方の家で出されるサンマは右左どちらを向いていますか？さて、どうでし […]

今や、スーパーに行けば魚の切られた刺身がセットで販売しています。今晩、魚が食べたいけど煮炊きするのは面倒という人にはスーパーで販売している刺身のセットは便利な商品ではないでしょうか。魚の刺身は冷蔵庫がなかった時代では […]

食事を楽しむためには料理の食べ方以外にも大切なことがります。そのひとつにご飯をお茶碗に盛り方というのも大切なことだと思います。美味しいご飯のよそい方とは美味しいご飯を食べるためにはご飯を食べる […]

人を食事をしているとき、話の勢いに任せて手に持っている箸を振り回している人や少し席を立つために箸を箸置きに置くのではなく茶碗の上を渡して置いている人がいます。このような行為をしている人を見るととても残念に思いま […]

日本人なら誰しも、ステーキやスパゲティといった洋食を箸で食べたことがあるのではないでしょうか？それほどまでに日本人は食事の道具として箸を使います。箸の正しい持ち方 1．右手の中指、人差し指を使っ […]

普段、食事をするときに気にすることもなく無意識としてご飯茶碗と汁碗を手にして食事をしているんじゃないでしょうか。ご飯茶碗と汁碗には置く位置がそれぞれ決まりがあります。食事は和洋中様々なものを食べる機会があります。その中 […]

食事をおいしく食べるためには必要なことそれは「楽しくたべること」がとても大切になるのです。どんなにおいしいものを食べても食事の場の雰囲気が悪いとおいしいものを食べてもその時の食事の記憶はおいしかった、高級なものを食べた […]